市面上的油烟机从几百块钱到几千块钱不等，这个时候很多人就会琢磨：凭什么油烟机可以卖到几千甚至是上完？便宜的和贵的油烟机到底有什么差别？
1、耗材
同样构造的电机在材质上材质也有差异，一般钢板材质较好的是冷轧钢板，但消费者无从得知钢板材质，就不能辨别是否使用了优质钢板。
此外，塑封电机使用的是一种新型热固性塑料，要求性能优良，成型工艺性好，固化速度快且脱模容易，高温下不变形。但这种材质由于造价过高还未普及，仅有少数售价高昂的油烟机使用。
第二、能耗
按照国家等级能效标准相关规定，吸油烟机的能效等级共分为5级，从全压效率、待机功率、关机功率、常态气味降低度、油脂排放值5大指标进行分级。其中，能效一级对产品的性能和质量标准更高，最为节能，当然也更贵。
第三、电机
电机是油烟机的核心部分，优质电机和普通电机在成本上相差较多，这也是定价不同的原因。按种类划分可以将电机分为半封闭式电机、全封闭式电机和塑封电机，当油烟机在使用过程中，油烟会进入电机内部，会对电机造成一定的损害，而全封闭式电机和塑封电机质量更佳，能够起到更好的保护作用。
